5 نکته ای که پیش از خرید سرویس غذاخوری باید بدانید!

سرویس غذاخوری احتمالا یکی از مهم‌ترین و کاربردی‌ترین وسیله‌هایی است که باید برای خانه خود انتخاب کنید. با توجه به این که روزانه حداقل 3 وعده غذایی در پیش دارید، اهمیت سرویس غذاخوری را نباید دست کم بگیرید. قبل از خرید سرویس غذاخوری چه نکاتی را باید در نظر داشته باشیم؟ 5 دقیقه از وقت خود را صرف بررسی این 5 نکته در ادامه مطلب کنید تا بهترین خرید ممکن را داشته باشید.

فرمول ساده برای مشخص کردن تعداد ظروف مورد نیاز

در اولین قدم، ممکن است در انتخاب تعداد ظروف دچار سردرگمی شوید. برای این کار فرمول ساده‌ای وجود دارد. تعداد اعضای خانواده را ضربدر 2 کنید. بعد از آن 4 تا 6 دست ظروف اضافه هم برای میهمانان در نظر بگیرید. به طور مثال اگر یک خانواده 3 نفره هستید، 6 دست ظرف برای استفاده روزمره خودتان نیاز دارید و با ظروف اضافه برای میهمان، باید 10 تا 12 دست ظرف داشته باشید. به این ترتیب می‌توانید یک میهمانی و دورهمی معمولی را بدون دغدغه سپری کنید.

5 نکته اساسی که پیش از خرید سرویس غذاخوری باید بدانید

حالا که تصمیم شما برای خرید سرویس غذاخوری قطعی شده است، باید چند نکته اساسی را در نظر داشته باشید.

1. دوام و استحکام مناسب در کنار زیبایی

البته که ظاهر ظروف اهمیت زیادی دارند، اما اگر بخواهید بیش از اندازه فاکتور ظاهر را در نظر بگیرید از کیفیت جنس ظروف غافل خواهید شد. باید به دنبال جنسی باشید که سال‌های متمادی برای شما باقی بماند. جالب است بدانید که جنس ظروف روی ظاهر آنها هم اثر دارد. در بازار، ظروف غذاخوری تنوع بسیار بالایی دارند. به طور کلی سرویس غذاخوری به 3 دسته اصلی تقسیم می‌شود:

• ظروف چینی: این ظروف به دلیل نیمه‌شفاف بودن و ظرافتشان شناخته می‌شوند و وزن بسیار سبکی در مقایسه با سایر ظروف دارند. از این نوع ظروف اغلب برای مناسبت‌های رسمی و خاص استفاده می‌شود و از استحکام بسیار بالایی هم برخورداند.
• ظروف سرامیکی: معمولا ضخیم و سنگین هستند و حال‌وهوای قدیمی و سنتی را تداعی می‌کنند. مشکل بزرگی که این نوع ظروف دارند این است که در صورت عدم مراقبت، دچار لب‌پرشدگی می‌شوند.
• ظروف پرسلان: یک سرویس غذاخوری همه‌کاره است. سطحی غیرمتخلخل دارند و بسیار بادوام هستند. با توجه به سطح صاف و سفیدی که دارند از نظر کاربری متنوع هستند. همچنین در برابر لب‌پرشدن و لکه‌ها مقاومت بالایی دارند.

2. سبک موردعلاقه و شخصی

باید بدانید که سرویس غذاخوری، یکی از شخصی‌ترین جلوه‌های خانه و آشپزخانه شماست. این ظروف هستند که حال‌وهوای هر وعده غذایی شما را تعیین می‌کنند. انتخاب سبک و طرح سرویس غذاخوری، باید بیانگر نگرش و احساس شما باشد. اگر به سبک‌های مینیمال و خنثی علاقه‌مند هستید، سراغ ظروف سفید یا خاکستری بروید. این نوع ظروف مثل بوم نقاشی خالی هستند که مواد غذایی روی آنها خودنمایی می‌کنند.

از طرف دیگر می‌توانید ظروفی را انتخاب کنید که دارای طرح‌ها و رنگ‌های متنوعی هستند تا جذابیت خاصی به سفره خود بیفزایید. البته که باید به جنس ظروف هم اهمیت بدهید، اما انعطاف‌پذیری سبک و سلیقه خودتان را هم در نظر بگیرید.

3. مناسب برای استفاده روزانه

همیشه هم نباید فقط میهمانان را در نظر بگیرید. به هر حال سرویس غذاخوری برای استفاده روزمره شماست و میهمانان هرازگاهی قرار است از آنها استفاده کنند. به همین دلیل ابتدا ترجیحات خود را در اولویت قرار دهید. کارایی و سهولت استفاده از جمله معیارهایی هستند که برای استفاده روزمره از ظروف غذاخوری باید در نظر بگیرید. زیبایی تنها معیار انتخاب ظروف نیست؛ ظروفی که دوام کافی و نگهداری آسان نداشته باشند، ممکن است در مدت کوتاهی رضایت شما را کاهش دهند.

قابلیت استفاده از سرویس غذاخوری در ماشین ظرفشویی و مایکروویو را هم بررسی کنید. برخی سرویس‌های غذاخوری لوکس هستند و برای استفاده روزمره مناسب نیستند. به همین دلیل اگر قصد دارید با یک تیر دو نشان بزنید، سراغ سرویس غذاخوری بروید که هم برای استفاده روزمره و هم مهمانی کاربرد داشته باشد.

4. انتخاب ظروف با ابعاد مناسب

آیا به ظروف و بشقاب‌های سایز آمریکایی علاقه دارید؟ این نوع بشقاب‌ها معمولا بیش از حد بزرگ هستند. باید ببینید که وعده‌های غذایی شما چقدر است و چه نوع رژیم غذایی دارید. در نظر داشته باشید که بشقاب‌ها و ظروف بزرگ در حالت عادی ممکن است شما را به پرخوری تشویق کنند. ابعاد مناسب برای بشقاب، بین 25 تا 28 سانتی‌متر است. این نوع ظروف به راحتی داخل کابینت هم قرار می‌گیرند و باعث دردسر نمی‌شوند.

5. تمرکز بر کیفیت به جای قیمت

باید بدانید که این ضرب‌المثل قدیمی صدق می‌کند؛ هر چقدر پول بدهید، همان اندازه هم آش خواهید خورد! البته این نکته به معنای بی‌توجهی به قیمت و صرف هزینه گزاف برای سرویس غذاخوری نیست. خرید ارزان و بی‌کیفیت در مورد سرویس غذاخوری جالب نیست. چرا که شما به صورت روزمره از این ظروف استفاده می‌کنید. بهتر است بودجه واقع‌بینانه‌ای را برای غذاخوری مناسب و باکیفیت در نظر داشته باشید.

کلام پایانی

قبل از این که برای خرید سرویس غذاخوری اقدام کنید، باید برخی نکات را در نظر داشته باشید. در این مطلب سعی کردیم 5 مورد از مهم‌ترین نکات خرید سرویس غذاخوری را مورد بررسی قرار دهیم. این نکات به شما کمک می‌کنند تا ضمن توجه به ظاهر سرویس غذاخوری که امری سلیقه‌ای است به کیفیت و کاربردهای آن نیز توجه داشته باشید. به این ترتیب می‌توانید بهترین گزینه را انتخاب کرده و سال‌ها از داشتن آن لذت ببرید.